日清焼きそばの作り方 たぶん2
またまた、袋麺を健康に美味しく食べるための実験結果の公表である。
袋麺は、基本1つの鍋で作るのが基本である。沢山の鍋を使い、めんどくさくも作業をいくつかに分けて作るのは、もともとの袋麺の誕生の立場性からいうと、間違いではない。
そもそも、袋麺には、インスタントラーメンという称号があり、安藤百福が発明した当時は、①おいしいこと、
②保存できること、
③調理が簡単なこと、
④価格が適正なこと、
⑤安全なこと、
を目標にして、開発に明け暮れ、味付即席中華めん「日清チキンラーメン」を生み出した。
当時は、1食35円という価格で、中華そばを店で食べるのと変わらない値段であったという。
決して高くはなかったものの、製品の安定供給が開始され、また後発の食品会社がこぞって新製品を開発販売したため、値段も安価になった。ゆえに、夜食の友となり、金欠時の赤十字救援隊となるのである。一人暮らしの友、下宿生の主なエネルギー源として、確固たる地位を得て、袋麺は君臨することになる。カップ麺ができるまでは。やがて、カップ麺が台頭し、人々が、入れ物と調理器具と食器が一つになったカップ麺の様相に慣れた頃、同時に、鍋一つで作れる、いや、鍋一つで作ることこそ、インスタントラーメンなのであるという運命共同体のような密約がどの家庭でも交わされ、袋ラーメンは、ますます、手軽に、短時間に、簡素に作ることを強制されるに至ったのである。
そういう意味では、日清焼きそばは、フライパン一つで仕上げなければならない。しかし、先日からの揺さぶりがある。麺を揚げている固形油には良からぬものがあるかも知れねえという危惧がある。今まで何十年も一つのフライパンで仕上げてきたわい。と胸を張るだけではいけなくなってきた。それでは、どうするのか?
2分ほど麺を湯がき、麺をザルにとり水で洗う。
その湯を捨て再び野菜と少量の水で麺を炒め、ソースを入れる。
少し柔らかいけれど、油分は抜けていて、それなりに野菜の味が引き立つ。油がいる方は、野菜と一緒にベーコンを打ち込むべし。炒める時間を最短にするために、生肉は禁止。
こうすると前回実験した麺の縦割りという面倒な作業は省略できる。精神的にも、ゆとりができ、抜け毛や胃痛から解放される。
おためしあれ。
トランプて野郎は
最近になって、大平洋戦争開戦時に、アメリカ大統領のルーズベルトが、戦争をしたくて仕方がなく、日本を真珠湾攻撃に引きずり出したと言われるようになった。
この話は、何十年も前から問題視され、わたしも、そうであると信じてきた。アメリカ大平洋艦隊の空母が真珠湾を出ていたこと、戦艦が旧式であったことなど、不可解なことが多い。
そんなこんなで、どうしても戦争をやりたかったルーズベルトと、フィリピンでの敗北の気持ちの整理ができないマッカーサーとの企みであった戦争であろうと勝手に解釈している。
アメリカは、一応民主主義国家であるので、世論を味方につける必要がある。そのために、日本からしかも奇襲という卑怯なやり方で戦いを挑んできたという、国民の情に訴える事実が欲しかった。それが、真珠湾である。
未だにアリゾナを記念館とし、成し得なかったアジアの植民地として、傀儡政権である自民党を擁立し、アメリカ国民のカナリアとして、近年巧みに生き抜いている東側諸国の盾としての日本に、睨みを利かせ、調子に乗るなと主張しているのである。
韓国の少女像にとやかくいうなら、アリゾナはなんだ!国連憲章の敵対条項は何だ!と声を上げなければならない。
そこまでして、やっと、同盟国だと言える。
トランプは、奇人というか商人である。
自分の儲けのためなら、多少の犠牲は構わない。誰がどう困ろうとも、関係ない。まして、国家など利用できれば良いぐらいにしか考えていない。だから期待してはいけない。
アメリカ人に会うたびに、トランプ大統領の支持かどうか聞くが、未だ支持者に出会ったことはない。
そんな輩と、馬が合う安倍晋三は、まともなのか?
類が類を呼ぶ。
トランプの本当の友達なの?
昔のことわざをバカにしてはいけない。
子ども芝居の責任転嫁
脚本は、理路整然と、籠池さんと財務省に責任転嫁をし、安倍、麻生両ギャングは、被害者であると言い切った。
芝居は下手。
なんとかしろ。ガス抜きかい!
この時点で、国民の多くをまた敵にした。
この程度の芝居で、文句を言わなくなるだろうと勘違いしている。
例の、政府広報読売テレビは、そればかり流して、理解力の低いポンコツ右翼に言い含めるように放送していた。
騙されないぞ。
国民をなめるな。
以下毎日新聞からである。
「(佐川氏の)答弁が誤解を受けることのないようにした。『そんたく』した話ではない」。14日午前の参院予算委員会。自民党の西田昌司氏から、財務省が文書を削除するなどした理由を問われた麻生太郎財務相は言い切った。佐川氏を呼び捨てにし、「書き換えは本省の利害で行われたもの。(政治家の)不当な圧力はなかった」と繰り返し、自身や安倍晋三首相らの関与がなかったと強調した。
「書き換えは佐川氏が自分に不都合なことを直したこと。自分のためにやった」「(削除された内容は)公表しても問題ない文書。書き換えにより、かえって(首相の)ご夫人や総理が迷惑を受けた」。西田氏の質問にも、改ざんの責任を同省に求めようとする思惑がにじむ。
西田氏の矛先は、学園の籠池泰典前理事長にも向けられた。補助金の不正受給による詐欺罪などに問われていることを強調。昨年3月の証人喚問で、事実と異なる証言をしたなどとして「まさに詐欺の語り口。(国有地売却問題は)詐欺で容疑を受けた人が首謀した事件だ」と断じた。
安倍首相も、決裁文書から削られた妻昭恵氏に関する記述について「(記載された発言は)籠池さんが(近畿財務局に)語ったこと」などと述べ、「書き換え前の文書を見ても、私や妻が関わっていないということは明らか」と断言した。質疑を通じ、改ざんなどの責任を財務省や籠池氏にとどめようとする政府と与党の「連係プレー」を印象づけた。
政治アナリストの伊藤惇夫さんは「政府が佐川氏や財務省理財局に責任を押し付けようとしているのは見え見えで、このままでは国民の理解を得られない」と批判。「与党側に『重要法案の審議が進まない』という声があるが、そもそも森友問題を1年間もうやむやにしてきたのは政府・与党だ。こういう事態に陥った以上、与党側が佐川氏や昭恵氏の国会招致に応じなければ議論は進まないだろう」と語った。【杉本修作、伊藤直孝】
愛犬りょう 25
今日は休み。
昼前に携帯を下取りに出し、子どもの携帯の機種変更をした。
あまり暖かかったので、りょうの足と尻尾を洗った。あまりにも臭かったからだ。体全体を洗うと、まだまだ気温が低いので、風邪を引いてしまう。だから、特に臭う下半身を洗った。
りょうは水が嫌いで、ずっと暴れたり声をあげたりする。
洗い終わりである。
クタクタになり少しは臭いが取れた。
小屋の敷布や毛布も臭いから捨てた。
小屋が水洗いできるので、綺麗に洗った。
こんな調子である。
NHKは、あくまで安倍を守る
昼のニュース。他局は「改ざん」という言葉を使っていたが、NHKだけは、「書き換え」であった。
おまけに、NHKだけは、安倍首相と、麻生財務相の、言い訳を何度も流しまくっていた。
もう、政権の犬である。
うちの愛犬りょうでも、嫌なものは嫌である。
視聴料払う必要あるのか?
公明からも、自民からも、賢い議員からは裏を見据えた質問があったが、われらの、村上議員は、自民党の自浄作用にまで踏み込んでいる。
自民党の中にも何人かは国民の方を見て、政治を考えている議員はいるものだ。是非、安倍言いがかり忖度右翼内閣をぶっ潰してほしい。
9条2項を排除するという石破も無理。
民主主義を貫く村上誠一郎さんだ。
国民の怒りはおさまるもんか。
今時の子どもの言い訳
「先生宿題を忘れました。ごめんなさい。」
が、わたしの子どもの頃の謝り方であった。そんなに忘れたことはないが、その都度先生から、理由や家での暮らしぶりを聞かれた。
4年生の時に、絵の具セットを忘れ、登校後すぐ職員室に行き、担任の先生に泣いて詫びた。両親に申し訳なくて、涙が止まらなかった。
今どきの小学生は、
まず、自分から言ってこない。教師の方でチェックし、バレた時点で
「家に置いてきました。」
と、さも宿題を家でやっているか のように答える。
事情を聴き始めると大変だ。ああだ、こうだ、と言い訳をし、最後には、自分はやってもいないのに、こんな忙しいのに宿題なんか出すなということになる。その場で不満が残ろうともなると、いよいよその10倍も、脳みその構造がどうにかしてしまった親が登場し、もはや家の問題にはならなくなってしまい、それどころかコネでうまく出し抜いた校長に、わたしならそんな宿題は出さないと、訳のわからない話にされ、もはや学校の話では済まなくなる。
学習者側の誰もが、「自分が」という一人称➕格助詞に立たずに物事を解決しようとする。解決するはずがない。
森友問題も、名前が挙がってくる関係者はみんなこの調子であった。噂が立ち始めた時は、野党を罵り、証拠が見え始めた時には、関係者を捕らえ、さらに、内部告発で新聞沙汰にされると、新聞社を揶揄し、そして、ついに、点検作業で現れた事象に対して、わたしは関係ないと答える。
まるで、今どきの小学生と同じである。
マスコミも、まだ遠慮がちではあるが、腰砕けのNHKより、読売のゼロの方が、公正で立派であった。見直した。やはり、キャスターだと感じた。朝の読売は、最悪だけど。
とにかく、利害関係がわかり、籠池父さんの言い分も辻褄が合っていることも証明できたのだから、この時点で、関係者は切腹すべきである。
そうでないと、いやいや道徳を学ばされる小学生たちに、申し開きができないじゃないか。
はてな事務局からは相手にもしてもらえないが、今政治が「はてな」なのである。
NHKの忖度と突然のりょうのサービスショット
今日の7時のニュースで、安倍内閣の支持率の発表があった。
ひたすら安倍内閣に追随するNHKは、当然森友問題は、目もくれず、内閣支持に迷ってしまう事柄を聞き、支持率の大幅な下落を防いだ。
支持するが2パーセント下がり、支持しないが4パーセント上昇した。質問事項は、森友事件だけでなく、北朝鮮、働き方改革、支持政党と、盛りだくさんで、結局怒りを出すところと、お願いするしかないところと、痛し痒しの状況に追い込まれ、よくわからないという回答がどれも多かった。
NHKもうまく情報操作をしている。これなら、総務省も文句は言わないだろう。
うまくやるなあ。こんな、政権宣伝に加担する放送局に、金を払っている。何度も言うが、批判しないメディアは、存在価値はないのである。そのうち、都合のいいことばかり放送され、戦前のように洗脳されるのだろう。
明日の仕事は、この話から始めよう。
ちなみに、職場はインテリだから、もっとシビアな支持率である。うかうかできないぞ。
きょうは、ポンコツな脳みそが、春の暖かさで暴走し、朝から3つも書いてしまった。
できれば、3つとも読んでいただきたいなあ。
ちなみに、帰宅した時の愛犬りょうは、どういうわけか、明日の朝出すゴミ袋の横でこんな姿で熟睡していた。
まあ、暖かいからいいか。