子どもの時、即席ラーメンが発明され、チキンラーメンを皮切りに、ワンタン麺や長崎タンメンが出て、ラーメンブームを迎えた。 わたしは、長崎タンメンの柔らかい味のスープが好きで、これも近くにできたフタギというスーパーに、母の買い物についていき、ね…
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