三年前に山形に行った。 全国の都道府県庁で、まだ宿泊していなかったのは、山形と秋田だからだ。ちょうど会があった都合、出張でおとづれた。 その時の蕎麦が美味しくて、一度にファンになった。美味しい。福井や音威子府も好きだが、同じぐらい好きになっ…