今巷は、鯖缶ブームである。 実は鯖ブームと言った方がいいかもしれない。 健康番組は、ゴールデンタイムでも、毎日一局は放送しているが、そこで連続して鯖の素晴らしさが取り上げられた。 サバやイワシなどの青魚に含まれるEPAは、かねてから、血管や血液…
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