アヒージョ好きのビーバー

世の中の本質を、自分なりに考え、解説します。正義感が強く、偉そうなもの、金持ちには、牙を剥きます。

2021-05-24から1日間の記事一覧

炒め物王国

昨日の夜のご飯の顛末である。 ゴーヤが安くなってきた。 3週間前は一本200円近くだったのに、今は、150円。もうすぐ、底値の100円になろうかというところである。 ゴーヤといえば、お馴染みゴーヤチャンプル。 豆腐と卵とハムがあれば、誰でもできる。 ゴー…

大分ラーメン作ってみた

九州といえば、マルタイ。 マルタイラーメンは、お馴染みの棒ラーメンの形で、長くラーメン界に君臨している。 面が真っ直ぐなので、麺の食感がいい、 味もあっさりして、調味油があじを整えてくれる。 スーパーで、鹿児島、熊本、大分とご当地ラーメン味の…